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Jessica & Mark's Wedding

ジェシカさんとマークさんのウェディングです。
メルボルン郊外のマウントダンデノンという所で行いました。

メルボルンの風邪

どうもたちの悪い風邪がはやっているらしい。

長女→妻→次女→俺と巡り巡ってきた。
熱が続き、咳がとまらん。
家族全員おんなじ症状。

こんな状態でもウェディング、打ち合わせと続く。代わりを頼むほどでもないので無理をしてぜーぜー言いながら言ってきたが、やっぱり頼めばよかった。

お客さんに聞いたところ、メルボルンではたちの悪い風邪がはやっているとのこと。
このお客さんも数日前になおったばかりだと言うこと。

みなさん、気をつけて。

今からウェディング

今からウェディングの撮影の仕事。
いつものことながら、相当緊張する。。。

なぜって、ウェディングは絶対に失敗できないから。

その日限りの一発勝負。
あとで撮り直しなんて絶対にできない。

だから機材やスケジュールはこれでもかというくらいチェック。

今日のお客さんは、いろいろ期待しているようだ。
打ち合わせの時点から、あれこれ写真について語っていた。。。

よけいに緊張。。。

思い出すと一番最初の仕事は前日から飯も食えなかった。
さすがにそれはなくなったけど（笑）。

ハッピーミール、これは衝撃、何が入ってるんだ？

ハッピーミールを皿の上に１８０日放置したらどうなるかという実験。

結果は、、、衝撃だ。

もう食べるのやめよう。。。

MSG

MSG、化学調味料、味の素のことである。
前にも書いたが、これを食べると必ずと言っていいほど偏頭痛になる。

前は少量なら大丈夫だったが、最近は少しでもとるとヤバくなる。
ちょっと前なら日本食なら大丈夫だった、、、はずだが。

昨日、夕食に手巻き寿司をやった。
で、今日の朝。なんだか調子悪い。明らかに化学調味料を取った後の症状だ。

寿司の材料なんて、ほとんど化学調味料はないはずだが、、、と思って調べたら、犯人は酢！！ミツカンの寿司用の酢だが、これの原材料にアミノ酸等と書いてある。これは化学調味料、MSGのことだ。

しかも、今朝に食ったあられ。これがトドメだった。
なんか妙にこくがあるので調べたら、こんなのにも入っているではないか。

日本食の食材の表記は、卑怯だ。
化学調味料なんてあからさまに書けないから、アミノ酸等なんてごまかして書いてある。AUSはE621としっかり書いてある。

もっと分かりやすく書けよ。

アミノ酸等何かと書いても、俺の目、いや頭痛スイッチはごまかせないぜ（泣）。

日本の食料品ってよく調べてみると、市販のたれやソースはもとより、ほとんどすべてにこの忌まわしき化学調味料が入っている。お菓子まで入っていたとは。。。しかも、表記は依然としてあやふやな書き方。

こんなんでいいのか日本食。

おいしいと思って食べていたのは全部見せかけの味だ。

伝統的な日本食文化が壊れかけている。。。

うさぎ

娘が作った工作の絵。

父「おっ犬の絵うまいなぁ。」

娘「違うよ。ウサギだよ」

父「。。。。。」










やばい。。。。爆